8/11/07

Saída ás setas





O martes 6 de outubro, alumnos de 4º ESO acompañados polos profesores José Carlos, Montse e Susi participaron nunha excursión xa tradicional no centro: unha saída ás setas. O lugar elexido foi o mesmo ca estes últimos anos: o Campo do Oso, en Mondoñedo, e a finalidade da saída era recoller exemplares dos cogumelos máis representativos da zona para despois poder amosalos a tódolos interesados nunha exposición.
Realmente, aínda que este outono está sendo especialmente seco e polo tanto bastante pobre en setas, nas tres horas de paseo polo monte recollemos unha variedade considerable de exemplares. De volta ao instituto, fomos xantar e despois quedamos para proceder á clasificación e montaxe da exposición que poderá ser visitada ata o venres ás 12. Nela encontraredes máis de 40 especies distintas entre as que figuran as máis comúns da mariña tanto de zonas altas coma de prados. Todas teñen a súa tarxeta co nome científico, vulgar así como o seu interesse culinario ou toxicidade se é o caso. Así, podemos encontrar dende comestibles como Lactarius deliciosus, Boletus edulis, Lepiota procera, Coprinus comatus, Cantharellus lutescens, Agrocibe aegerita, Hydnum repandum... ata tóxicas como Amanita pantherina, Cortinarius sanguineus, Hypholoma fasciculare... pasando por outras sen interese culinario como Russulas ou Boletus bovinus. Dende algunhas tan típicas como a seta dos ananitos (Amanita muscaria) ou o peido de lobo (Lycoperdon molle) ata outras que moita xente non asocia como fungos como Pisolithus tinctorius (empregada antiguamnete para facer tintes), Sparassis crispa (vulgarmente coñecida como coliflor), unha boa representación de leñosas ( Polyporus, Coriolus versicolor, Fomes fomentarius, Ganoderma aplanatum...) e mesmo algunha que ningún ano tivemos coma por exemplo Chorosplenium aeruginosum.
Polo tanto, animamos a tódolos interesados a dar unha volta pola exposición. Consideramos que o obxectivo da actividade que é achegar o alumnado ao mundo da micoloxía está conseguido, e esperamos poder seguir realizandoa nos anos vindeiros.

1 comentario:

Anónimo dijo...

hola,llevo tiempo buscando algun sitio donde pueda conseguir las setas shiitake y la coriolus versicolor. Si alguien me echara un cable se lo agradeceria mucho